galettes de légumes au thon

Galettes de légumes au thon

Pour 6 personnes (12 galettes)

500 g de courgettes

600 g de pomme de terre (BF15)

3 œufs

1 oignon

1 grosse boite de thon au naturel

60 g de gruyère râpé

2 belles cuillères à soupe de farine

2 cuillères a soupe de persil haché

Sel, poivre, muscade

Râper les courgettes et les pommes de terre et les mettre dans un saladier puis ajouter l’oignon haché, le persil, le gruyère, la farine, sel, poivre, muscade et les œufs.

Mélanger le tout et former des galettes.

Les mettre dans une poêle avec de l’huile et les cuire 7 minutes de chaque coté

Les mettre sur un papier absorbant quelques minutes

Comments

[MARIE]

combien de points il faut que je compte pour cette recette

[MARIE]

es ce qu on peu mettre du gruyere rapé maison au congel si je j'etale bien sur une plaque
que doit t'on avoir dans son frigo en permanence pour le regime pour , cuisiner
pour la compotée d'oignons c'est des oignons revenu dans un peu de beurre reduire la cuisson doucement avec un peu d'eau et des epices c'est ça ?